忙しい人々が手抜きをしてしまう食事について、多くの人が気づいていない重要な事実があります。それは、食事だけでなく睡眠も削ってしまうことで、パフォーマンスが低下するということです。 以前の私もそのような生活を送っていたため...

年末年始は炭水化物が多めになるため、ダイエット中は特に危険な季節ですね。でも、食べ方を工夫すれば、早期に増えた体重を戻すことが可能になります。 やはりそこは、「意識している」のと「意識していない」のとでは大きな差が生まれ...

秋から冬の野菜と言えば、大根が真っ先に思い浮かびますが、大根葉を捨てていませんか？実は大根葉には意外な美味しさを秘めていることに驚かれるかもしれません。 大根葉の美味しさは、ただ水分を飛ばすだけで、かつての料理が美味しく...

一般に「脂質」といえば悪者の象徴と思ってしまう人も多いのではないでしょうか？  私もそう思っていました。 実は血中の中性脂肪の増加は血管を詰まらせる原因となったりします。そして、内臓脂肪の増加は糖尿病発症のリスクを上昇さ...

糖質摂取が気になる方も多いと思います。実は私も以前はダイエット中はフルーツを控えていました。 自分の中ではフルーツはお菓子と同じカテゴリーに入れていました。しかし、最近の知識から、フルーツにはお菓子よりも栄養価が高いんで...

昨今のダイエットにおいて、プロテインは重要な役割を果たす栄養素として注目されています。しかし、選択肢が多すぎて、どのプロテインを選べばいいのか迷うこともありますよね。 栄養価だけでなく、日常的に摂取し続けるためには味も重...

ダイエットと言えば、タンパク質を接種するのは基本中の基本です。そして、生きていく上では大切な栄養素です。 ベストセラー「最高の体調」の鈴木祐が”日本初”バナナ由来レジスタントスターチと乳酸菌生産物...

私自身が実践している朝食の習慣は、しっかりと食べることです。これを伝えると、「朝はあまり食べられない」または「朝食は食べない」という方が多いことに気付きます。これは、朝の内臓が十分に活動していないことを示しているかもしれ...

夏が終わり、冬の到来に備える必要がある時期に少しずつ、なりつつありますね。 この時期、特にダイエットをしている方は、体を冷やすことが結果に悪影響を及ぼす可能性があります。そのためには、日常生活で体温を保つ習慣を身につける...