夏のダイエット中、おやつの誘惑に負けない方法を考えましょう。暑い季節でアイスクリームが特に食べたくなりますが、ここは自制心を持つ大切な時期です。
アイスクリームは日常的に食べたくなる習慣があるかもしれません。ある意味、アイスクリームは常習性があり、ついつい食べ過ぎてしまうことも考えられます。
私はダイエット中、アイスクリームを控えるようにしていました。自分の弱点が分かっていたので、在庫を抱えないようにしていました。
かつては太っていた時期に、アイスクリームを常備してほぼ毎日食べていたと記憶しています。在庫がなくなると慌てて買いに行くこともあったほどです。
そこで、今回はアイスクリームには負けるかもしれませんが、ダイエット中におすすめのおやつをいくつか紹介します。
1 おすすめのおやつ4選
おやつを手作りすることでヘルシーに作れます。
暑い日差しを利用しての乾燥野菜や発酵の進むぬか漬けや、甘い〜い発酵あんこで手間隙かかりますが、美味しく食べられたら最高ですよね。以下に私が食べているおやつの紹介です。
① 乾燥野菜
野菜の乾燥といえば冬作るものだと思いこんでいたんですが、暑い毎日が続くため、試しにさつまいもを薄くスライスしておやつ用に天日干ししてみました。2、3日でカリカリに乾燥して甘くないさつまいもでも甘みが増して美味しく食べられました。
家のワンコ(ヨークシャテリア)さんも食べるほどなんです。美味しくないと食べないので、非常に美味しいようです。
これで甘かったらもっと美味しいと思います。やっぱり秋以降のさつまいもの方が美味しいかもしれないですね。
但し、美味しすぎてダイエット中はヘルシーとは言え、おやつとして控えないといけないですよね。
カボチャや人参、大根(乾燥するまで時間がかかります。)もいいかもしれませんが、じゃがいもは乾燥には適していなかったです。
トマトも乾燥させると甘さが増すので、自家製でたくさん採れたらチャレンジしようと思います。
② 冷凍ブルーベリー
アイスは食べられませんが、冷凍のブルーベリーが小さくて一粒づつアイス代わりとして食べてみるのもいいですね。勿論数量は決めて食べてみましょう。
水で30分以上浸したチアシードとブルーベリー、黒ごまときなこ、甘さが足りない時は蜂蜜をかけて混ぜて食べています。朝は蜂蜜なしで温めて食べています。
③ ぬか漬け
夏のダイエット中には、この時期のきゅうりが最高に美味しいですね。おやつとしてそのままでも十分に楽しめます。
さらに、ぬか漬けにして丸ごと食べるのもおすすめです。きゅうりの爽やかな風味が、暑い夏にぴったりです。
④ 発酵あんこ
ダイエット中におすすめのおやつとして、砂糖が入っていない発酵あんこがあります。あずきと麹を使って作られるこの発酵あんこは、驚くほど甘みがあり、スイーツ感覚で楽しむことができます。
冷やしてそのまま食べることも可能です。ダイエット中でも甘いおやつを楽しむことができるので、ぜひ試してみてください。
これも家のワンコさんが好物で、喜んでたべています。相当美味しいらしいです。
作り方はこの記事をお読みください↓
2 まとめ
いかがでした?
夏のダイエット中は、手作りのおやつが自分好みの味で楽しめる素晴らしい方法です。ベランダがあれば、ザルを使って野菜を自然乾燥させることができます。手間は野菜を切るだけで簡単にできるため、ありがたいですよね。
暑い季節は人間にとって辛いですが、乾燥野菜にとってはうってつけの季節です。自然乾燥によって美味しい乾燥野菜が手に入るでしょう。
また、ぬか漬けも暑さによって発酵力が高まり、わずか半日であっという間に漬かることがあります。糠の手入れは大変ですが、この季節ならではの利点ですね。
季節ごとには良い面と悪い面がありますが、逆手に取ってこの暑い夏を乗り切り、自家製の美味しいおやつ作りに目覚めて、ダイエットを楽しんでいきましょう。
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